MENÚ MEDIODÍA


 

Entrantes (a elegir):

- Edamame con sal maldon o picante

- Sopa miso

Primer plato (a elegir):

- Gyozas de pollo o verdura (3 u.)

- Yakitori: Brocheta de pollo con salsa ROMO y sésamo

- Tempura de verduras con salsa tsuyu

- Poke bowl: Sashimi de salmón y aguacte o crujiente de cerdo ibérico

- Takoyaki de pulpo con verduras

Segundo plato (a elegir):

- Yakisoba de cerdo ibérico con verduras salteadas (opción picante)

- Udón al curry de cerdo ibérico con verduras salteadas (opción picante)

- Uramaki del día

- Temaki del cheff

- Tataki de Salmón con jengibre y salsa ponzu (+2,50 supl)

Postres:

- Tiramisú de baileys con té verde matcha y crumble de almendra

- Emulsión de yogurt griego con coulis de frutos del bosque y canela

- Panacotta de chocolate blanco y té verde matcha.

Entrante + primero + segundo + postre o café + bebida = 14,95 €